Kuih Siput Sedap untuk 1kg
Bahan - Bahan:
- 1 kg tepung gandum
- 1 biji telur
- 50gm margerine
- 1 cubit jintan manis
- 2 sudu besar udang kering
- 50g cili boh
- 2 labu bawang besar
- Daun kari secukup rasa
- Garam secukup rasa
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- 1 kotak kecil Santan
Cara menyediakan:
- Kisarkan bahan - bahan (4 - 9)
- Campurkan bahan - bahan yang dikisar bersama - sama tepung , telur, majerin dan gaulkan sehingga sebati.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit supaya doh menjadi lembut
*Jangan terlalu banyak santan nanti doh menjadi melekit

No comments:
Post a Comment